Les labels sont des certifications données à des produits et contrôlées par des organisations indépendantes. On observe de plus en plus de labels différents sur nos produits alimentaires. AOP, Label Rouge, Fairtrade, Agriculture Biologique… Mais savons-nous ce qu’ils veulent vraiment dire ?
Dans cette article, vous trouverez un petit récapitulatif des principaux labels responsables à guetter sur les emballages de nos produits alimentaires du quotidien. Vous pouvez également trouver davantage de détails sur les plus et moins de chaque label sur bioconsomacteurs.org.
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